22 de Octubre de 2024
Director Editorial Lic. Rafael Melendez | Director General - Dr. Rubén Pabello Rojas

Tantoyuca-Comercio oferta alimentos en estado de putrefacción

-Consumidores piden intervención de las autoridades sanitarias

POR CINTHYA LORENZO

“Hace dos días acudí al Mercado de la ciudad a hacer unas compras, y entre las cosas que adquirí llevaba un kilo de mangos y otro de plátanos,  los cuales me los dieron a bajo costo pues ya estaban embolsados, pregunté si estaban buenos y me dijeron que ya estaban bien maduros pero buenos, por lo que me los lleve pero al llegar a mi casa y sacarlos de la bolsa me di cuenta que la fruta ya estaba toda podrida de en medio ” dio a conocer una vecina de la colonia Santa Fe de esta ciudad.

Misma que solicitó la intervención de las autoridades sanitarias en dichos negocios, los cuales ofertan sus productos sin el menor cuidado e higiene posibles, sacando provecho de los bajos costos a los que ofrecen algún alimento, lo cual debido a la condición económica de gran parte de la población, es una excelente oportunidad para aquellas personas que tienen su presupuesto medido.

Sin embargo las condiciones en las que se encuentra el producto no siempre son las adecuadas, ya que las altas temperaturas ayudan para que los alimentos se descompongan más fácilmente, situación que si bien representa pérdidas para el sector comercial, no es motivo para que perjudique a la parte consumidores vendiéndoles alimentos que no son comestibles.

Es importante mencionar que con anticipación se ha estado solicitando la supervisión de dichos negocios por parte de las autoridades sanitarias, donde se dio a conocer recientemente, que corresponde a la Jurisdicción Sanitaria de Pánuco, la inspección de los mencionados puestos de venta, ya que de ellos depende la salud de muchos tantoyuquenses.

Asimismo se exhorta a la población a tener extremo cuidado con los alimentos que se adquieren, ya que en época de calor los productos se descomponen con mayor facilidad.


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