-Elevado el kilo de pollo hasta en 70 pesos en el municipio
POR TERE SANTIAGO
La crisis de abastecimiento de pollo que existe a nivel nacional ha provocado que el costo se haya elevado considerablemente, explica uno de los proveedores de pollo en el municipio, al cuestionarlo sobre el alto precio en que se cotiza el kilo.
“Esta situación es a nivel nacional, no hay suficiente pollo, nos están abasteciendo la mitad de los que siempre compramos y esto ocasiona que el precio se eleve porque no hay”, indica un introductor de pollo de varios municipios, quien por razones de seguridad omitió sus generales.
Datos que corroboran comerciantes del Mercado municipal confirmando que ya en el municipio el kilo de pollo se ha elevado hasta en 65 pesos el kilo de pollo surtido, mientras el kilo de pechuga está en 70 pesos, aunque en municipios vecinos como Platón Sánchez, ya se cotiza el precio en 75 pesos.
A decir del proveedor de pollo en algunos municipios de la zona norte del estado de Veracruz, la especulación del precio continuará en los siguientes días, hasta que haya un mayor abastecimiento.
“Cada que vamos a las granjas a comprar nos suben el precio uno o dos pesos y eso ocasiona que nosotros también subamos el costo”, hecho que termina afectando al consumidor final, quien absorbe este aumento.
Los comerciantes que se dedican a la venta de pollo en el municipio mencionan que al incrementar el precio, sus ventas han bajado e incluso están matando menos aves que antes, para evitar pérdidas en su negocio.
Lo innegable es que el consumidor final absorbe este incremento, siendo la gente de escasos recursos quienes son las más afectadas, debido a que no pueden acceder a este producto por su costo, por ello las ventas han bajado considerablemente.
