Alcalde Salvador Murrieta clausura curso de Tamales dulces y atole
COMUNICACIÓN SOCIAL
TLAPACOYAN
Con gran entusiasmo y éxito culminó el curso de Tamales dulces y atole, organizado por el gobierno municipal que encabeza Salvador Murrieta Moreno, dónde las y los participantes ahora son conocedores de los diferentes procesos y métodos de preparación para degustar en el hogar durante la temporada de Todos Santos.
Fue en las instalaciones de casa de cultura, situado en el DIF Municipal, dónde un gran número de personas fueron partícipes de las actividades para adquirir conocimientos básicos necesarios para elaborar tamales dulces y atole, como parte de la venidera temporada.
Las interesadas en el curso mostraron total ánimo, entusiasmo y dedicación para recibir las indicaciones del chef Jaime Guerrero, experto en recetas de cocina, orientó a las aprendices para preparar de inicio a fin los peculiares tamales dulces que son una tradición de la temporada por día de muertos.
El alcalde Salvador Murrieta Moreno, expuso que los cursos que se realizan, van encaminados para brindar herramientas a mujeres y hombres que se interesan por aprender métodos de cocina con alimentos culinarios, además de contribuir a una vida sustentable a través del autoempleo.
De esta forma se contribuye a generar bienestar, desarrollo y crecimiento económico en las personas, quienes, al adquirir los conocimientos básicos primordiales para postres y variedad de alimentos, se perfilan al emprendimiento para sobresalir y comercializar entre amigas y población.
Además, el munícipe reconoció el interés que existe en cada uno de los cursos que se realizan por aprender y adoptar mecanismos de preparación para desarrollar habilidades y además consentir a sus seres queridos con postres.
Con el término del curso el alcalde Salvador Murrieta Moreno, en compañía de la regidora tercera Lic. Míriam Sosa Díaz, Lic. José Peña Cerezo Secretario del H. Ayuntamiento, Lic. Monserrat Murrieta Moreno y la profesora Alicia Irene Moreno Collado, hicieron entrega de importantes reconocimientos a las participantes quienes destacan una vez más en las actividades.
