México depende de la importación de maíz.
ANA ALICIA OSORIO/AVC
VERACRUZ
México depende de la importación de maíz principalmente desde Estados Unidos por lo que en caso de emergencia estaría en problemas, afirmó José Ángel Contreras Carrera, vicepresidente del Comité Nacional Sistema- Producto Maíz. Señaló que en caso de que algo suceda con el COVID 19 o con alguna otra enfermedad, los países privilegiarán su consumo local dejando en segundo término las exportaciones. Por lo tanto, aseguró que México tendría problemas con el abasto ya que depende en gran medida del maíz que llega de fuera. “Lamentablemente es una respuesta que con tristeza no depende de los mexicanos, depende de lo que ocurra en el exterior, México depende cada vez y de manera más importante del exterior, hoy prácticamente el 45 por ciento del consumo nacional de maíz depende principalmente de Estados Unidos y la respuesta a su pregunta sería qué va a pasar el tema del COVID en Estados Unidos”, señaló. Además, sostuvo que en caso de emergencia o desabasto se presentaría un aumento de precios como ya ha sucedido como consecuencia de la sequía. “En un escenario de desabasto por razón natural se va a incrementar los precios, hemos visto el incremento en el precio del maíz producto de la sequía tan intensa que hemos tenido en los últimos ciclos y que eso ha impactado de manera tan dramática nuestras cosechas a la baja y eso ha llevado a la alza los precios”, indicó. Aseguró que por ello es necesario que México comience a pensar en lograr la soberanía alimentaria y dejar de depender en tan alto grado de otros países.