Segundo Festival de la Vainilla en Gutiérrez Zamora
YHADIRA PAREDES
XALAPA
Del 16 al 18 de marzo se llevará a cabo el Segundo Festival de la Vainilla en Gutiérrez Zamora, donde habrá clases, expo venta, cena maridaje, talleres y conferencias, informó el Francisco Javier Cuevas Ferrer, asesor general del Consejo Gastronómico Veracruzano.
El organizador dijo que se espera un aforo de alrededor de 10 mil personas a disfrutar las diversas actividades que se tienen contempladas.
Se espera la participación de productores de vainilla de la zona de la Huasteca, como Huejutla, Hidalgo, Papantla, Misantla y Gutiérrez Zamora, así como empresarios que se dedican a la vainilla natural.
“La idea es que cada año más empresarios y productores se involucren, por lo que se esperan 5 y el próximo año se sumen”.
Al respecto, el alcalde de Gutiérrez Zamora, Frans Aparicio Reyes dijo que se trabaja en la promoción turística de la zona, además de apoyar estos eventos culturales y de esparcimiento.