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XICO
Parar dar relevancia al café del Pueblo Mágico de Xico y que se le conozca como una zona productora del aromático, los días 6 y 7 de agosto se llevará a cabo el Primer Festival del Café Xiqueño.
El sábado habrá una clase demostrativa de cata de café, así como la inauguración de una exposición fotográfica sobre el café que se produce en el municipio.
El domingo tendrá lugar un ciclo de conferencias con temas relacionados con el café, su problemática, retos a futuro, así como una mesa redonda donde los productores platicarán sus vivencias y experiencias en el cultivo del café.
Felipe de Jesús Tlaxcalteco, presidente del Comité de Difusión y Eventos del Mercado Campesino Xicochimalco, sede del festival, destaca que se busca realizar el festival cada año y lanzar una convocatoria abierta a más productores.
Los expositores del festival serán los productores que cada sábado participan en el mercado, pero la idea es que el festival ayude a dar impulso a todos los productores del municipio.
El Mercado Campesino Xicochimalco, agroecológico, cultural y artesanal, es un proyecto autogestionante de la administración actual y abrió sus puertas apenas el 30 de marzo pasado, con un horario de diez de la mañana a cuatro de la tarde, en el Centro Cultural Casa Quemada, en la esquina de las calles Miguel Hidalgo y Guadalupe Victoria número 91240.