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El Censo Agropecuario 2022 se realizará del 19 al 30 de septiembre en 20 mil 662 localidades de Veracruz, en el que participarán 2 mil 558 encuestadores y encuestadoras, informó el coordinador estatal del INEGI, Juan Manuel Yglesias López.
En conferencia de prensa informó que el objetivo es obtener estadísticas actuales de la producción de cultivos, la cría de especies pecuarias, el aprovechamiento forestal, y datos de las condiciones estructurales y coyunturales de las labores que realizan las y los productores del campo en Veracruz.
Yglesias López refirió que una estrategia que ha permitido dar seguridad a las y los encuestadores, es contratar personal en cada una de las regiones, de esta manera son conocedores de las comunidades y la gente los reconoce como oriundos.
Refirió que Veracruz cuenta con 888 mil 227 terrenos, que conforman 493 mil 158 unidades de producción. Detalló que cada una de las 20 mil 662 localidades de Veracruz cuenta con aproximadamente 15 mil habitantes, a los que se les visitará directamente en su domicilio. El Censo Agropecuario permitirá conocer todas las condiciones en las que se siembran y cosechan cultivos de caña de azúcar, naranja, maíz grano blanco, limón, piña, papa, café, plátano, toronja (pomelo) y papaya.
Este programa permitirá obtener estadísticas sobre la cría de bovinos, porcinos, aves de corral, caprinos y ovinos, así como de la cría y cuidado de las abejas. El Censo permitirá actualizar datos de las unidades de producción en el país, de lo que se conoce que el 23 % tiene terrenos cuya superficie es de riego, y de ese porcentaje, se estima que 4.6 % corresponde a Veracruz.
Según datos de programas estadísticos anteriores, del total de unidades de producción en el estado de agricultura a cielo abierto, 72 % utiliza fertilizantes químicos, y en contraparte,12.8 % utiliza abonos naturales.
“Del total de la mano de obra del sector agropecuario en la entidad federativa, el 20.5 % no recibe un sueldo o salario, pues la mayoría es familiar de la o del productor” indicó.
Otro dato de censos anteriores es que las unidades de producción que contratan jornaleras y jornaleros en Veracruz lo hacen, en promedio, por 17.1 días con 7.1 horas de labores diarias, refirió. De las y los productores, el 82.4 % tiene más de 45 años en el país; el 51.8 % de las unidades de producción agropecuaria tiene tractor, de estas, aproximadamente 6.8 % corresponde a Veracruz.
En cuanto al tractor que usan las unidades de producción agropecuaria en la entidad, el 21 % es propio, el 73.4 % es rentado y el resto es prestado. Con base en la experiencia de Censos Agropecuarios y Encuestas Nacionales Agropecuarias, así como de las propuestas de la Consulta Pública, se definieron tres diferentes cuestionarios para usarse en el Censo 2022.
Ejercicio incluye cuestionarios con nuevos temas como el coronavirus, las pérdidas después de la cosecha, y en el caso de grandes productores se les ofrecerá levantar el censo a través de una plataforma de internet.
La proyección es visitar las viviendas de las y los responsables de 493 mil 158 unidades de producción en Veracruz, y los resultados oportunos se darán a conocer en mayo del 2023, mientras que los definitivos se harán en noviembre del mismo año.
Agregó que la información se levantará con dispositivos electrónicos para que el uso del papel sea marginal, pero en “áreas riesgosas”, los encuestadores sí harán uso del papel y lápiz. “Se cuenta con una estrategia de cobertura geográfica para asegurarnos que visitemos todos los terrenos, se hará uso de imágenes de satélite, haremos presencia y observaremos la información a diario” finalizó.
A la presentación del Censo 2022 acudió el secretario de Desarrollo Agropecuario, Rural, Pesca y Alimentación (Sedarpa); la subsecretaria de Sedarpa, Patricia Córdoba Carballo y el productor primer lugar del evento “Taza de Excelencia en México 2012” premio otorgado por la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café (Amecafé) y Alliance for Coffe Excellence.
