* Les compran barato su producto. Lamentan, el desprecio a la clase campesina
Brenda Pérez Aguilar
Martínez de la Torre, Ver.- “A pesar de que Veracruz tiene una grande superficie de siembra de maíz y de que el campo veracruzano es rico, vemos con mucha preocupación que el kilogramo de tortilla para el público es caro, cuando no debería ser así”, destacó el presidente del Consejo Veracruzano de Productores de Maíz (CVPM), Ramón Pino Méndez.
El líder campesino precisó que los industriales de la masa y la tortilla no tuvieron por qué haber incrementado el kilogramo de este producto, cuando los precios para los productores de maíz siguen siendo los mismos, es decir muy bajos, debido a que la tonelada de maíz oscila entre los 3 mil 90 y lamentablemente los precios no ayudan al productor para nada.
“De un kilo de maíz normalmente estamos obteniendo un kilo 800 gramos de masa y 2 kilos de tortilla, entonces estaríamos hablando de que el kilogramo de tortilla para el público debería de venderse entre los 7 y 8 pesos”, puntualizó.
Indicó que esto se debe a que están subiendo también los energéticos, el gas, los combustibles, pero quien siempre lleva sobre su espalda el peso de la economía es el productor, porque compra caro los fertilizantes, la semilla, la transportación, la cosecha y para que un kilo de maíz llegue a una bodega es una inversión muy alta y hay un desprecio hacia la clase campesina, hacia la actividad del campo.
Pino Méndez, detalló que definitivamente los productores del campo necesitan de apoyos para que el productor pueda salir de la problemática en la que se encuentra, pero mientras no bajen el alto costo de los energéticos, los combustibles, los fertilizantes seguirán subiendo y ellos seguirán pagando los platos rotos, porque la mayor parte de los fertilizantes se derivan del petróleo.
