* La documentación que piden aún no es requerida como la solicitan los exportadores: Bertoldo Zamítez
Álvaro Guerrero
Martínez de la Torre, Ver.- Empacadores de limón persa continúan sorprendiendo a los citricultores con exigirles que cuenten con el Registro de Inocuidad que proporciona el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), sin embargo la documentación que les piden aún no es requerida como lo solicitan los exportadores, manifestó Bertoldo Zamítez Mendoza, representantes de los citricultores.
“Quieren darnos un madruguete los empacadores, cuando desgraciadamente ellos se han olvidado que tenemos representantes ante los ejidos, tenemos representante a nivel municipio, se brincaron las trancas y sorprendieron a los productores, o los están sorprendiendo”, expresó.
Zamítez Mendoza precisó que el primer paso de la ley FSMA es que los empacadores cumplan con los requisitos de inocuidad en sus áreas de trabajo, ya que el agricultor tiene hasta el próximo año en poder registrarse ante la dependencia encargada, por lo que todavía puede continuar ofertando en las subastas sus productos.
Cree que las exigencias por parte de las empacadoras se ameritan a que una parte de la producción que han enviado han localizado que lleva excesos de agroquímicos en la fruta y a la hora de consumirlos perjudican al cuerpo humano, señala que esos productos son los que provienen del sur, ya que tienen conocimiento que hasta el día de hoy no les han solicitado que se registren.
Asegura que los productores no deben de proporcionarles a los empacadores el registro de Senasica, al tener en sus manos dicho documento adquieren producto foráneo y lo hacen pasar por el que se cultiva aquí, para lo que les sirve el registro que proporcionaron los productores, menciona que varios de los citricultores han caído en este tipo de trampas que han hecho algunas empacadoras de la región.
Detalló que el pasado jueves varios productores del municipio de San Rafael, se congregaron en Puntilla Aldama para tener un asesoramiento sobre la ley FSMA y principalmente la utilización del registro que se efectúa ante Senasica, donde les dieron a conocer que por el momento no es primordial o exigencia, pero con el tiempo se convertirá en un documento indispensable.
La asesoría fue brindada por parte de personal de Senasica y de CESSVER, en el cual revelaron sobre los pasos que está llevando la aplicación de la ley FSMA, así como también dieron a conocer que aún no se encuentra en proceso de aplicación para los productores.
