Álvaro Guerrero
Martínez de la Torre, Ver.- Productores de limón persa se encuentran disgustados ante la presión que han estado generando las empacadoras de la región, al estar ya exigiendo que tengan su certificado de inocuidad para poder comprarles la fruta, sabiendo que aún no entra en vigor la ley FSMA para que estén exigiendo tal documentación, así lo manifestó Bertoldo Zamítez Mendoza, delegado fitosanitario de San Rafael.
Expresó “comentarios de los productores que (las empacadoras) están presionando al productor (tener el certificado de inocuidad), hasta la bitácora piden, en la región de Tres Bocas ya hubo empacadoras que le dieron un donativo a los productores para que les entreguen ese tipo de documentos”.
Refirió que antes de estar solicitando el certificado de inocuidad las empacadoras, lo que tienen que hacer es empapar de mayor información sobre la ley FSMA a los productores en qué consiste, sin embargo, prevé que las acciones que están haciendo son para seguir enriqueciéndose con el sudor del citricultor.
Al tener en sus manos los empacadores el certificado de inocuidad de las huertas de los productores, su objetivo principal es comercializar y solicitar mejores precios por la fruta, mientras que al productor reciben lo mínimo de la venta que realizaron los exportadores.
Indicaron que las personas que pueden estar solicitando la documentación es SENASICA y la Junta Local de Sanidad Vegetal, pero al parecer está más preocupadas en ofrecerles el servicio de orientación a las empacadoras, mientras que el citricultor sigue a ciegas ante tal situación.
Por otro lado, precisó que los empacadores han estado pidiendo a los citricultores que les den su documentación para sacar el certificado de inocuidad, sin embargo, podría ser un arma de doble filo, por lo mencionado anteriormente, donde el único que tiene la facultad de estar tramitando el certificado es la Sagarpa y no las empacadoras.
En cuestión de la reunión que habrá en Sanidad Vegetal hoy, enfatizó que es necesario que durante la reunión que habrá de delegados en la Junta Local debe estar la prensa, y que la reunión sea a puertas abiertas, para que no se mal interpreten las acciones de los representantes de las dependencias.
