18 de Octubre de 2024
Director Editorial Lic. Rafael Melendez | Director General - Dr. Rubén Pabello Rojas

Cerro Azul - Negarán entrada a carne contaminada

 

Con el propósito de evitar que en el Mercado Municipal ingrese carne de dudosa procedencia, de manera sorpresiva se efectuarán operativos por parte de Salubridad, así como de los  elementos de la Policía Municipal.

Sobre esta situación ha trascendido que los elementos de la Policía Municipal incrementará la vigilancia en las carreteras a fin de no permitir que en el mercado se introduzca carne de dudosa procedencia.

Al argumentar que todos los animales sacrificados deben de serlo en el rastro municipal, en donde los procedimientos se llevan a cabo bajo las respectivas normas de Sanidad.

Por ello, sobre la carretera que va hacia las comunidades de Piedra Labrada, Tamalinillo, Xilitla, Campechana, así como a Juan Felipe, entre otros puntos más se realizará la vigilancia para que no pase ninguna unidad cargada con carne, ya que a algunos comerciantes se les hace más fácil matar los animales en sus propios domicilios, actividad que no está permitida principalmente para la venta.

De igual forma personal de Salubridad iniciará con sus recorridos en los expendios donde se vende la carne con el propósito de verificar de que se tengan las boletas que acrediten que los animales que sacrificaron fue en el rastro, de lo contrario la mercancía podría ser decomisada.