Por manipulación genética.
ANA ALICIA OSORIO/AVC
VERACRUZ
Algunas razas de ganado podrían desaparecer debido a la selección artificial por parte de los criadores por lo que se debe buscar su rescate consideró Carlos Miguel Becerril Pérez, presidente del Comité Organizador del Congreso Iberoamericano de Razas Criollas y Autóctonas. Señaló que en muchas ocasiones se privilegia a las razas que son de otros estados o países, debido al desconocimiento o a las necesidades de exportación. “Estas razas fueron marginadas, el proceso que sucedió se llama erosión genética que consiste esto que yo tengo una población de animales de unas razas y las empiezo a cruzar con otras razas y esa se empieza a perder (…) por sustitución me empiezan a decir que esos animales no tienen características deseables para el mercado equis y entonces lo que hago es sustituir los animales por otros”, aseguró. Becerril Pérez afirmó que en esa situación se encuentran múltiples especies de ganado como vacas, cerdos y algunos otros. Sostuvo que algunas de estas especies, como en el caso de los cerdos lampiños, han logrado sobrevivir a través del tiempo y desarrollado algunas características biológicas necesarias para tener mejor desempeño. “La naturaleza empezó a seleccionar los genes más aptos para que ellos sobrevivieran, es la importancia de conservarlas, son una fuente de alimentos para nuestras familias y nuestra sociedad”, indicó. Dijo que es necesario que se generen condiciones para incentivar la crianza de ese tipo de especies o razas para evitar que desaparezcan puesto que además forman parte de la biodiversidad que existe.
