Para Servicios Turísticos.
Rodrigo Barranco Déctor
Veracruz
Con la finalidad de ofrecer al turismo servicios de calidad, Daniel Martín Lois, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Veracruz, urgió la necesidad de que el gobierno del estado contemple la creación de un Centro de Capacitación de Servicios Turísticos.
Y es que no obstante que los empresarios en el sector turístico capacitan a su personal de manera constante, es necesario que reciban esta instrucción de manera colectiva, que “hablen el mismo idioma”, para que el turista llegue y sienta el trato que merece.
Manifestó el entrevistado que para este proyecto se requieren de aproximadamente diez millones de pesos, y añadió que el sector empresarial cuenta con varios inmuebles tanto en el municipio de Veracruz como Boca del Río que podrían ser habilitados para dicho fin, y posteriormente se buscaría que se instalen otros en la zona sur y centro del estado.
El representante de la Canirac en Veracruz también expresó que la falta de un eje coordinador de turismo no les ha permitido consolidar la marca “Veracruz” a nivel nacional e internacional.
“Yo creo que nuestra marca cambia cada tres años o cada sexenio, la marca Veracruz –Veracruz late con fuerza, Veracruz no sé qué, Veracruz no sé qué cuento– ese es el problema, no tenemos un eje coordinador del turismo que marque en los próximos 20 años la marca Veracruz va a ser tal y quien venga no la podrá cambiar”.
Para terminar, Martín Lois reiteró la necesidad de una mejor infraestructura carretera, y es que de seguirse postergando todas estas necesidades el sector turístico vería complicado tener el turismo de cinco estrellas al que aspira.
