Cierran 10% de restaurantes en Poza Rica
MISAEL OLMEDO/AVC
POZA RICA
El impacto de la pandemia del coronavirus generó el cierre de hasta un diez por ciento de restaurantes en Poza Rica, estos establecimientos no lograron mantenerse en funcionamiento y los que aún brindan servicio lo realizan con ajustes de personal, indicó el representante del sector restaurantero en esta ciudad, Rodrigo Méndez Padilla.
Destacó que en esta temporada de fin de año esperan un repunte de ingresos pero están conscientes de que no será como en años anteriores y subrayó se han realizado esfuerzos para evitar los recortes de personal.
En ese sentido mencionó que las ventas se han mantenido por debajo de un 50 por ciento de lo que se esperaba, en comparación con años anteriores en este mismo periodo, lo cual ha derivado en la quiebra de diversos establecimientos.
Mencionó que además se teme que para los meses de enero y febrero exista una “cuesta” que puede generar más cierres de estos negocios dedicados a la venta de alimentos, lo cual les preocupa.
Además de las bajas ventas los empresarios hoteleros también se han visto obligados a la adquisición de equipamiento y artículos de desinfección para poder cumplir con los lineamientos sanitarios y poder estar en servicio.
Hasta el momento agradecen que la mayoría de las personas que acuden a restaurantes formalmente establecidos acepten las medidas sanitarias, pero consideran necesario regular la venta ambulante de comida en donde no se da garantía del cumplimiento del protocolo sanitario, sobre todo la sana distancia.